Đường Thốt Nốt Sệt Cao Cấp

Đường thốt nốt Sệt

Tên sản phẩm: Đường Thốt Nốt Cao Cấp sản xuất tại Lò đường 96 Tỉnh An Giang

Nước hoa thốt nốt tươi ngon được thu hoạch 2 lần / ngày và sử dụng cây sến để đảm bảo đường thốt nốt đạt chất lượng cao nhất khi đưa ra thị trường.

Đóng Gói: Hũ 700g

Sử Dụng: Nấu ăn, Pha chế, Nấu chè, làm bánh,…

Thành Phần: Cô đặc từ nhụy hoa cây thốt nốt 100%

Hạn sử dụng: 12 tháng (Bảo quản nhiệt độ mát, tủ mát)

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

Địa Chỉ Sản Xuất: Lò Đường Thốt Nốt Truyền Thống 96 ĐT985 Phường Thới Sơn, Thị Xã Tịnh Biên, Tỉnh An Giang

Vì phụ thuộc vào thời tiết nắng mưa và cách thức nấu thủ công, nên màu của đường có sự thay đổi đậm nhạt trong từng mẻ đường.

Hotline : 0888 079 966

Đường Thốt Nốt Sệt: Tinh Hoa Ẩm Thực Truyền Thống của Lò Đường Thốt Nốt Truyền thống 96

 

Giới Thiệu

Đường thốt nốt sệt là sản phẩm đường từ cây thốt nốt nguyên chất 100% tự nhiên không pha hóa chất, đường được đặt gỗ cây Sến giúp giữ độ thơm ngon và chống lên men, được chế biến theo phương pháp truyền thống thủ công của chính người dân bản địa ở lò đường Thốt Nốt Truyền Thống 96. Đây không chỉ là một loại thực phẩm mà còn là biểu tượng của nền văn hóa ẩm thực lâu đời tại của người dân bản địa Tịnh Biên An Giang.

Nguyên Liệu và Quy Trình Sản Xuất

Để tạo ra được đường thốt nốt sệt chất lượng, thơm ngon và nguyên chất nhất, nguyên liệu chính là mật thốt nốt được thu hoạch từ những cây thốt nốt lâu năm. Nước thốt nốt sau khi thu hoạch sẽ được lọc sạch và nấu trong các lò nấu truyền thống.

Quy trình sản xuất đường thốt nốt sệt của lò đường 96 bao gồm các bước sau:

1. Thu Hoạch Nước Thốt Nốt: Nước thốt nốt được thu hoạch từ hoa của cây thốt nốt, thường diễn ra vào buổi sáng sớm khi nhiệt độ mát mẻ giúp nước có vị ngọt tự nhiên nhất.
2. Nấu Nước Thốt Nốt: Nước thốt nốt được đưa vào các lò nấu lớn và đun sôi liên tục. Quá trình này đòi hỏi sự tỉ mỉ và kinh nghiệm để đảm bảo nước không bị cháy hay khét, mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng.
3. Cô Đặc: Sau khi đun sôi, nước thốt nốt sẽ dần dần cô đặc lại thành dạng sệt. Quá trình này yêu cầu sự kiên nhẫn và kỹ thuật cao để đạt được độ sệt mong muốn mà không làm mất đi hương vị và màu sắc tự nhiên.
4. Lọc và Đóng Gói: Sản phẩm sau khi đạt độ sệt sẽ được lọc lại để loại bỏ cặn bã và tạp chất, sau đó đóng gói vào các hũ hoặc chai để bảo quản.

Đặc Điểm và Lợi Ích

Đường thốt nốt sệt có màu nâu vàng đặc trưng, hương vị ngọt thanh và mùi thơm đặc biệt của thốt nốt. Đây là loại đường có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin và khoáng chất như canxi, sắt và kali. So với các loại đường công nghiệp, đường thốt nốt sệt có chỉ số đường huyết thấp hơn, tốt cho người bị tiểu đường hoặc những ai muốn kiểm soát lượng đường trong cơ thể.

Sử Dụng Trong Ẩm Thực

 

Đường thốt nốt sệt có thể được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống. Nó là nguyên liệu không thể thiếu trong các món chè, bánh truyền thống như bánh ít, bánh bò, và nhiều món ăn khác như: gà xả ớt, cá kho,… Ngoài ra, đường thốt nốt sệt còn được dùng để pha trà, cà phê hoặc làm nước giải khát mát lạnh trong những ngày hè.

Tóm lại

Đường thốt nốt sệt của lò đường thốt nốt 96 không chỉ là sản phẩm ẩm thực mà còn là di sản văn hóa đáng tự hào của người Việt Nam. Với quy trình sản xuất thủ công tỉ mỉ, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng, đây chắc chắn là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống và quan tâm đến sức khỏe.

Lò đường thốt nốt 96 đã và đang góp phần giữ gìn và phát huy giá trị của nghề làm đường thốt nốt, mang đến cho chúng ta những sản phẩm chất lượng và an toàn. Hy vọng rằng, đường thốt nốt sệt sẽ ngày càng được nhiều người biết đến và yêu thích, trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt.

Để tìm hiểu thêm truy cập vào các link sau:

• Đường link gian hàng shopee: https://shopee.vn/sbmart96#product_list
• Đường link facebook: https://www.facebook.com/palmsugarvn
• Trên youtube: https://www.youtube.com/@LoduongThotNotTruyenThong96
• Trên tiktok:
  
  @loduongthotnot96